Quá trình phát triển của cây sầu riêng
Quá trình phát triển của cây sầu riêng
Sầu riêng là cây thân gỗ cao lớn, cây mọc từ hạt có thể cao tới 20-30m, tán lá thưa.
Nếu trồng bằng hạt thì sau 7-8 năm cây cho quả (trái).
Trồng bằng chiết hay ghép thì sau 3-4 năm sẽ cho quả.
Sau trồng 24 tháng, cây có thể cao 1,5m, tán lá của cây có dạng hình tháp.
Sau trồng 36 tháng cây cao tới 3 mét, tán lá vẫn phát triển đều ra các phía.
Cây càng lớn, các cành nằm ngang so với thân cây, tán lá vẫn có dạng hình tháp.
Sau khi hoa nở, quả sầu riêng được hình thành
Nếu thụ phấn không hoàn hảo thì nuốm nhụy bị héo và rụng sau hoa nở 4 ngày.
Sau hoa nở 10 ngày đến 2 tuần, số lượng quả trên một chùm chỉ còn lại rát ít và sau đó vẫn tiếp tục rụng đi
Muốn có năng suất cao thường phải thụ phấn bổ sung. Vì khi được thụ phấn hoàn hảo, quả phát triển đều. Nếu thụ phấn không hoàn hảo thì quả bị rụng hoặc có đậu thì quả bị méo mó, chỗ méo không có cơm.
Trong trường hợp quả đậu quá nhiều thì phải tỉa quả, chỉ để 3-4 quả (hình 3.1.28) trên một chùm. Một cây từ 10 tuổi trở lên, mỗi cây nên để 60-80 quả là vừa.
Quả tăng trưởng nhanh từ tuần thứ 5 đến tuần thứ 13, sau đó chậm dần, đến tuần thứ 16 thì quả chín.
Khi quả chín thì nứt ra năm ngăn, mỗi ngăn có từ 1-3 múi.
